El valor i el sabor d’‘Els nostres arrossos’
Ximo Carrión recull receptes tradicionals en el seu últim llibre però també repassa la història de l’arròs i les seues festes
Ximo Carrión recull receptes tradicionals en el seu últim llibre però també repassa la història de l’arròs i les seues festes
Passejar per la fira és tot un espectacle, però llegir els llibres que comprem, més
A vegades es crea energia del no-res que dona lloc a partícules de matèria i antimatèria
Per què no existix una noció seriosa d’indústria cultural valenciana vinculada a tots els sectors creatius?