• Facebook
  • X
  • Instagram
  • RSS
  • Cultura
  • Literatura
  • Història
  • Del Sénia al Segura
  • Valencianes
  • L’entrevista
  • Esp(l)ais
  • Món
  • Patrimoni
  • Música
  • Foot-ball Club
  • L’entrecuix
  • Gargamell
  • Segle XXI
  • Jorn a jorn
  • → Qui som?
Lletraferit

Alacantí

Gargamell

Pa amb bacallar

És típic de l'Alacantí i el Vinalopó i se solia fer sobre les brases

Vicent Marqués

Vora mar

Tabarquina

Més enllà de la postal i l'estereotip, una illa convertida en reclam

Felip Bens

Gargamell

Arròs amb pata

Una recepta típica de les comarques meridionals valencianes, prou difícil de vore

Vicent Marqués

Gargamell

Nyores amb sardines de bota

Una recepta típica del Vinalopó, l'Alacantí i el Baix Segura

Vicent Marqués

Gargamell

El llegum

L'olla de fesols típica d’Ibi, Tibi i Xixona

Vicent Marqués

MÉS LLEGIT

1. La magdalena en samorra de Proust – Alfred Pavia

2. Matilde Igual: “Caminant en línia recta descobrim el que ens envolta” – Ramon Morera

3. L’addicció al mòbil, ara que no fumem – Felip Bens

4. Harry Haller al carrer Pelayo – Rafa Lahuerta

5. Marta Pérez-Carbonell: “La infància és com un país estranger que està lluny i on ja no pots tornar”– Alejandro Carrilero

6. El Saler: una escola en valencià, com és natural – AFA El Saler

  • Follow
  • Follow
  • Follow

© Llibres de la Drassana SL. València 2024 · ISSN 3020-7339 · info@drassana.net · Avís legal

Difusió controlada per