Els orígens medievals del ‘Vi d’Alacant’
Un estudi de José Luis Menéndez Fueyo explica com la producció de l'hora alacantina, el comerç exterior i els primers controls de qualitat bastiren una marca de fama europea
Un estudi de José Luis Menéndez Fueyo explica com la producció de l'hora alacantina, el comerç exterior i els primers controls de qualitat bastiren una marca de fama europea
Participen més d'una vintena de formatgeries i diversos cellers