Saladures

El polp sec

Una llepolia marina: cal menjar-se’l torrat, fet a llesques i adobat amb unes gotes d’oli d’oliva

Vicent Marqués

MÉS LLEGIT

1. Alacant i els botiflers – Vicent Baydal

2. Un candidat a Patraix – Vicent Molins

3. El ‘Plan Endavant’ i avant – Ramon Morera

4. ‘L’àvia i el foraster’ o com mantindre les arrels (i sobreviure en l’intent) – Jordi Sarrión-Carbonell

5. Alacant, símptoma i repte – Josep Vicent Miralles

6. Citius, altius, fortius – Lara Vallés