Llissa

Ous de peix fregits

Una recepta marinera d'aprofitament amb una llarguíssima tradició mediterrània, fins al temps dels grecs

Vicent Marqués

MÉS LLEGIT

1. No voldria morir del tot – Toni Sabater

2. ‘Tourist go home!’, si no soc jo – Felip Bens

3. Ferran Torres i la imatge (valenciana) – Vicent Molins

4. Sylvia Plath, la poeta que s’enamorà de Benidorm – Lucía Márquez

5. Per què Mala Gestión són la gran revelació del pop valencià – Carlos Pérez de Ziriza

6. El jugador d’escacs de Budapest – Jordi Sarrión-Carbonell