Farina

La coca de farina o coca de molletes

Una coca típica de diverses comarques valencianes que a l'Alacantí és tot un símbol

Vicent Marqués

MÉS LLEGIT

1. Tot el país et plora, Pep, a tu, el gran poeta Josep Piera – Vicent Baydal

2. Els trenets de l’Estacioneta del Pont de Fusta en els anys 60” – Xavier Oms

3. Dénia, doble capital literària – Josep Vicent Miralles

4. Jota Martínez Galiana: “Quin millor caldo de cultiu per a la violència que la nostra corrupció?” – Carlos Pérez de Ziriza

5. Cuinar la memòria – Àngels Gregori

6. Faré vacances – Lara Vallés