• Facebook
  • X
  • Instagram
  • RSS
  • Cultura
  • Literatura
  • Història
  • Del Sénia al Segura
  • Valencianes
  • L’entrevista
  • Esp(l)ais
  • Món
  • Patrimoni
  • Música
  • Foot-ball Club
  • L’entrecuix
  • Gargamell
  • Segle XXI
  • Jorn a jorn
  • → Qui som?
Lletraferit

Peix

Gargamell

Pastissets de peix

El peix d'esta panada és normalment lluç, tonyina o tonyineta

Vicent Marqués

Gargamell

El sepionet a la planxa

Un dels animalets marins més agraïts de menjar pel fet que tot és molla

Vicent Marqués

Gargamell

La llissa farcida

Una recepta típica d'alguns llocs de l'Albufera

Vicent Marqués

Jorn a jorn

‘Peix i sal. Història lèxica de la saladura’ arriba a la 2ª edició

El llibre de Francesc Xavier Llorca Ibi publicat per la UA

Lletraferit

MÉS LLEGIT

1. El turisme i el negoci amb els llocs en els quals tenim records – Daneil Doménech

2. Circàssia, com fer un foc nou – David Córdoba Bou

3. François Villon se submergix en la foscor– Toni Sabater

4. Ramon Esteve: “L’arquitectura mediterrània és molt pura” – Santi Sanchis

5. El somriure panotxo de Trump – Felip Bens

6. Tortura xinesa – Jean Murdock

  • Follow
  • Follow
  • Follow

© Llibres de la Drassana SL. València 2024 · ISSN 3020-7339 · info@drassana.net · Avís legal

Difusió controlada per