Casa Baina torna a obrir les seues portes

by | 05/03/2025

Este emblemàtic establiment del port de Catarroja és especialista en esmorzars i allipebre
Temps de lectura: < 1 minut

Entre tota la seua destrucció en vides, infraestructures i edificis, la Barrancada del 29 d’octubre també va afectar l’emblemàtic establiment gastronòmic del port de Catarroja, Casa Baina, del qual depenen laboralment cinc famílies. Mariví Blesa, qui regenta el restaurant des que l’heretara de son pare, indica que van tardar fins a tres setmanes en poder entrar en el local, un antic alberg de pescadors. El van trobar arrasat pel fang i per tota classe d’objectes, però en els darrers mesos s’han posat mans a l’obra per a fer reparacions en tot allò que és necessari per a cuinar i donar servici hostaler.

Així les coses, després de jornades de treball incansable, esta mateixa setmana de principis de març, tot i estar novament marcada per les pluges, Casa Baina ha tornat a obrir les seues portes amb el seu clàssic menú popular entre setmana, els arrossos de cap de setmana i la seguretat de continuar erigint-se com un dels principals temples de l’aclamat allipebre de la zona. Com fins ara, tancaran els  dilluns i oferiran esmorzars i dinars la resta de dies en el mateix port de Catarroja, junt a l’Associació de Vela Llatina Els Peixcadors. En definitiva, Casa Baina torna a estar al peu del canó per a tot aquell qui vullga acostar-se a este racó tan bonic del Parc Natural de l’Albufera de València.

Fotografia de portada: Tino Rovira

Et pot interessar