Cada saforaui ha passat per la seua porta desenes de milers de vegades, ja que és pas obligatori en la carretera general que connecta Gandia amb Oliva i viceversa, a través de la fèrtil i mil·lenària horta abeurada pels rius Serpis i Vernissa: Gandia–Bellreguard–Palmera-l’Alqueria de la Comtessa–Oliva. Allà està impertèrrit, en passar per Bellreguard, el Bar Poma, amb la seua façana blava i la seua característica poma en lloc de la lletra O. I allà dins, també inalterables davant de modes i modernors, un local, una cuina i un servici que es mantenen de manera incombustible com un dels millors bars de carretera de tota la geografia valenciana.

Molta gent del poble i de la contornada acudix a esmorzar els seus bons entrepans de producte tradicional, mentre que altres ho fan per a menjar els seus arrossos per encàrrec, com l’arròs al forn, el del senyoret o amb costra, o les seues abundants i clàssiques peces de carn i de peix. Però el Poma també és una meravellosa opció per a dinar (tots els dies, llevat de dimecres) o sopar (en este cas, de dijous a diumenge) de picadeta, gràcies una extensíssima varietat de tapes que inclou generosos plats d’aladrocs amb vinagre, ensaladilla russa, xampinyons, delicioses carxofes, croquetes d’abadejo, sépia, sepionet, polp a la gallega, polpet, gamba i gambeta cuinades de totes les maneres, clòtxines, petxines, figatells, etc.

Però l’estrela, sens dubte, són les mandonguilles de carn: grans, tovetes, en el punt perfecte i, sobretot, especiades amb una combinació secreta, en la qual predomina el dolcet de la canella, que et fan vore el cel amb el paladar i voler sucar més i més pa en la seua salsa. Les millors mandonguilles de carn les tastareu al Bar Poma.