El llibre Els nostres arrossos. Història, festes i receptes (també amb versió en castellà, Nuestros arroces) del cuiner i divulgador Ximo Carrión continua la seua gira de presentacions, en esta ocasió a l’Eliana, en el Club de lectura d’adults del Col·legi Helios, este dissabte 20 d’abril a les 12:00 hores, de la mà d’Evaristo Romaguera i el també cuiner Chema Gallego. La novetat de la presentació és que en este cas acabarà amb la cocció d’un dels arrossos inclosos en el llibre, la paella viuda, que podrà ser degustada per tots els assistents.
Els documents de Jaume I, a l’Arxiu del Regne de València
Una exposició reunix pergamins originals del monarca i representacions històriques de la seua figura amb motiu del 750 aniversari de la seua mort









