Dolços

La casca de Reis, dolç valencià

Un massapà farcit de confitura de moniato típic del Nadal

El tortell de Reis

Una tradició d'època moderna on la fava té un paper fonamental

Vicent Marqués

MÉS LLEGIT

1. Immortalitzem el Cagalló d’Or de Vinicius? – Vicent Baydal

2. ‘Parthenope’ o la maledicció del Mediterrani– Jordi Sarrión-Carbonell

3. Mireia, la Lilith de Collier, un llinatge de dones lliures i emancipades – Marina Agulló

4. Per què pensem el que pensem? – Josep Vicent Miralles

5. Sant Vicent de la Roda – Daniel Climent

6. En el 80 aniversari de l’alliberament d’Auschwitz – Gerardo León